Tre realtà complementari, unite da una stessa visione: creare esperienze enogastronomiche autentiche, in cui innovazione e calore umano si incontrano per mettere al centro le persone, e non solo i prodotti.
Botlé franchising
L’esperienza prima del prodotto, la persona prima del brand: è da questa visione che nasce Botlé Franchising. Un progetto creato per rendere replicabile l’esperienza della prima Bottega Botlé, aperta nel cuore di Bologna.
Botlé Franchising nasce per cambiare le regole dell’acquisto enogastronomico, superando il marketing spinto, le confezioni patinate e le scelte dettate dal nome in etichetta. In ogni Bottega, il cliente non compra ciò che ha visto online: assaggia, ascolta, scopre e sceglie in modo consapevole.
Alla base c’è un’idea semplice ma potente: la conoscenza nasce dall’esperienza. Per questo ogni Bottega Botlé unisce prodotti di altissima qualità, la competenza di un esperto sempre presente e l’innovazione tecnologica di REWINE®, il primo infotainment enologico che combina tecnologia e tradizione per trasformare ogni degustazione in un’esperienza unica.
Aprire una Bottega Botlé significa entrare in un sistema solido e pensato per durare, ma capace di lasciare spazio all’anima di chi lo guida. Ogni punto vendita è parte di una rete, ma mantiene una propria identità, legata al territorio, al pubblico locale e all’imprenditore che la porta avanti: un modello esperienziale al 100%, dove la tecnologia affianca la figura dell’esperto, replicabile senza perdere autenticità e pronto a crescere in modo sostenibile, mettendo al centro le persone e non solo il prodotto.
Perché è un franchising diverso:
Esperienza del cliente al 100%
Non è un semplice punto vendita: è un luogo dove il cliente vive, assaggia, scopre e sceglie.
Tecnologia al fianco degli esperti
REWINE® non sostituisce le persone: amplifica il racconto, valorizza il servizio e rende ogni assaggio più coinvolgente.
Identità forte e replicabile
Il format è solido e strutturato, ma lascia spazio alla personalità del territorio, del pubblico locale e dell’imprenditore che lo gestisce.
Modello scalabile e sostenibile
Un modello snello e pronto a crescere, basato su una cultura del vino che mette davvero al centro le persone e non solo il prodotto.
Bottega Botlé
Il primo punto vendita della rete Bottega Botlé è nato a Bologna, in via Marsala 13/c, nel cuore del centro storico, a pochi passi da Piazza Maggiore. Un luogo scelto non per caso, ma per vocazione: Bologna è la città delle osterie, dell’incontro, della parola condivisa attorno a un calice.
Bottega Botlé non è un semplice negozio. È la prima bottega esperienziale della città: uno spazio dove si assaggia prima di comprare, dove il gusto guida davvero la scelta, e dove ogni prodotto ha senso perché viene vissuto prima di essere acquistato.
Grazie alla tecnologia REWINE® e ai dispenser di degustazione, i visitatori possono esplorare una selezione di vini accuratamente scelti, guidati dal racconto e dalla competenza degli esperti presenti in Bottega.
Accanto alla selezione di vini, cuore pulsante del progetto, trovano spazio anche eccellenze gastronomiche del territorio di altissima qualità: aceto balsamico, salamoie, il tradizionale friggione di Bologna e molte altre specialità locali.
Rewine
Nel mondo dell’enoturismo e del retail enogastronomico, molte piattaforme digitali nascono per attirare clienti. REWINE® nasce con un’altra ambizione: non solo portare le persone in cantina o in Bottega Botlé, ma invitarle a restare, a vivere l’esperienza con lentezza e profondità. Non per spingerle a comprare di più, ma per permettere loro di assaporare ogni momento.
REWINE® trasforma ogni assaggio in un’esperienza di scoperta, gioco e relazione: attraverso contenuti personalizzati, interazioni coinvolgenti e suggerimenti su misura, guida le persone a esplorare il proprio gusto, imparare divertendosi e sentirsi parte di una storia più grande.
La forza del software non risiede solo nell’innovazione digitale, ma nel modo in cui questa viene messa al servizio dell’esperienza. Perché REWINE® non è solo tecnologia: è narrazione, interazione e partecipazione. È un sistema pensato non per far scegliere più in fretta, ma per aiutare a capire, ricordare e connettersi davvero con il vino, e con chi lo propone. Perché il vino non si compra soltanto: si vive.